顾客付款然后店家没收到钱

如果店家确定顾客已经付款但自己仍未收到钱，这依然属于民事纠纷范畴。在此情况下，店家应首先核实支付记录、银行流水等证据，证明顾客确实完成了支付行为。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，店家可以携带这些证据向法院提起诉讼，要求顾客或支付平台承担相应的法律责任。法院将根据事实和法律规定进行裁决。
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从法律角度看，店家应首先保留好所有与交易相关的证据，如支付记录、聊天记录等。其次，积极与顾客沟通，了解未收到款项的具体原因。若沟通无果，店家可依据《中华人民共和国民事诉讼法》向法院提起诉讼，要求顾客支付相应款项。在诉讼过程中，店家应充分举证，以维护自己的合法权益。
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店家可采取以下步骤：1.立即与顾客沟通，确认支付状态；2.核实支付平台或银行的交易记录；3.若确认未收到款项，可尝试通过支付平台的争议解决机制处理；4.若平台处理无果，收集证据向法院提起诉讼；5.根据法院判决，决定是否申请强制执行。